Faites cuire les cuisses de poulet dans une poêle antiadhésive. Pendant ce temps, préparez le clafoutis à la courgette et à la feta. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Râpez la courgette, coupez les tomates séchées en petits morceaux et émiettez la feta. Dans un saladier, mélangez la farine avec les œufs et le lait. Ajoutez la muscade et la ciboulette. Ajoutez les courgettes, la feta et les tomates séchées. Salez et poivrez légèrement, bien mélanger. Versez le mélange dans un plat à cake, faites cuire au four pendant 40 minutes. Servez les cuisses de poulet accompagné d’une part de clafoutis, régalez-vous !