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NOUILLES SAUTÉES AUX CREVETTES – FROMAGE FRAIS POMME
NOUILLES SAUTÉES AUX CREVETTES – FROMAGE FRAIS POMME
Jeudi 18 juin 2009
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LISTE DES COURSES : - 400g de crevettes nordiques cuites entières 90/120 – 1kg PECHE OCEAN - 1 paquet de pâtes chinoises aux œufs - 250g TABLES DU MONDE - ½ pot de crème fraîche 15%MG - 50cl DELISSE - 1 pincée de curry flacon - 45g RUSTICA - 2g de purée de piments - 95g TABLES DU MONDE - 20g d’échalote finement hachée surgelée – 100g RUSTICA - 400g de fromage frais 20%MG Délidoux - 1kg DELISSE - Purée de fruits à la pomme – 4 x 100g DOUCEUR DU VERGER * Prix généralement constatés en magasins au 04/05/09 Imprimer le menu et la liste des courses |
NOUILLES SAUTÉES AUX CREVETTES
Epluchez et émincez l'échalote. Faites-la blondir dans une sauteuse avec un peu d'huile, à feu vif. Ajoutez les crevettes, remuez bien pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'elles prennent une belle couleur. Ajoutez ensuite le curry et le piment ; salez et poivrez. Baissez un peu le feu. Ajoutez la crème fraîche.
Faites cuire les nouilles dans une grande quantité d'eau salée. Mélangez délicatement les nouilles et les crevettes et servez bien chaud.
FROMAGE FRAIS A LA POMME
Servez le fromage frais dans de jolies coupes. Creusez un puit au centre et versez la purée de fruits à la pomme. Servez frais.
