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MOUSSE DE BETTERAVES - HACHIS PARMENTIER - POMMES
MOUSSE DE BETTERAVES - HACHIS PARMENTIER - POMMES
Lundi 30 novembre 2009
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LISTE DES COURSES : - 300g de betteraves rouges entières - 500g NOTRE JARDIN - 50g de pyramide de chèvre frais 48% MG - 150g LES CROISÉS - 2 c à soupe de crème légère 15% MG - 20cl DÉLISSE - quelques feuilles de basilic - pot 500g NOTRE JARDIN - 1 barquette de hachis Parmentier - 1kg CÔTÉ TABLE - 4 pommes bicolores bio x 4 - BIO VILLAGE * Prix généralement constatés en magasins le 02/11/09 Imprimer le menu et la liste des courses |
MOUSSE DE BETTERAVES
Mixez pendant 2 minutes les betteraves avec le fromage de chèvre et le basilic frais. Ajoutez la crème fraîche, une pincée de sel et de poivre mixez à nouveau. Dressez cette mousse de betteraves dans de petites verrines.
Voici une recette originale à la saveur douce et sucrée qui plaira à toute votre famille !
HACHIS PARMENTIER
POMMES
